Grand classique de la pâtisserie française, le Vacherin est mis à l’honneur à la Maison FEBRE ! Mais savez-vous d’où vient le nom du Vacherin ?
Le Vacherin doit son nom à sa ressemblance avec le fromage Suisse du même nom.
Les Vacherins classiques de la Maison FEBRE :
Vacherin Vanille-Fraise, Vanille-Framboise ou Vanille-Café !
Le Vacherin sur mesure :
Pour faire plaisir à tous les gourmands, la Maison FEBRE vous propose aussi de réaliser votre Vacherin sur mesure et selon vos envies en choisissant parmi nos glaces et nos sorbets.
Les glaces : Vanille, Chocolat, Caramel-Fleur de Sel, Pistache ou Café
Les sorbets : Fraise, Framboise, Fruits-Rouges, Abricot, Citron ou Fruit de la Passion
Pour votre dessert sur mesure, votre Vacherin est composé d’une Meringue Craquante, de Crème Chantilly et des parfums de votre choix !
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